快好知 kuaihz


清蒸鲑鱼
[主料] 鲑鱼:一条 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒸鱼豉油:适量 生抽:适量 糖:适量 盐:适量 料酒:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [清蒸鲑鱼的做法步骤] 1、鱼收拾干净,切姜丝备用 2、鱼加葱,姜丝,料酒,盐腌制入味 3、入蒸锅蒸熟,取出蒸过的葱姜,倒出蒸出的水备用 4、锅放底油,放葱末煸香 5、加生抽,蒸油豉油,一点糖搅勺 6、均匀的浇在鱼身上即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生