花生米
[主料]
花生：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[花生米的做法步骤]
1、花生米很多人都喜欢，俗称长生果，今天跟大家说说个人的烧法，首先锅里放油炒花生我喜欢多放点，有热了倒入花生，忙的时候到了，花生倒进去要不停的翻炒（防止变黑），开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音，在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了，这时火可以小点了，
2、注意观察花生颜色，感觉差不多了，（把握不好的可以拿出来两粒吃吃看）熟了的花生不夹生，香！
3、最后撒上盐，汤碗端起来翻一翻均匀，装到玻璃容器里，要吃就倒点出来😜，我用的铁锅（原因是就喜欢跌过原始的）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 学生