豆豉炒莲花白
[主料]
莲花白：十分之一个
豆豉：适量
[辅料]
干辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉炒莲花白的做法步骤]
1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗犷地切吧！
2、小火加入辣椒煸香，再加入豆豉碎炒焦
3、倒入莲花白，加入适量盐，味精，花椒面，再滴少量料酒，炒熟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜