清炒红薯叶
[主料]
红薯叶：300g
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒红薯叶的做法步骤]
1、红薯叶。
2、摘洗干净 。
3、准备蒜末。
4、起锅热油，炒香蒜末 。
5、倒入红薯叶。
6、炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色 ，加入适量的盐。
7、翻炒入味后关火出锅。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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