快好知 kuaihz


黄花菜烧排骨
“ 家常菜~~~~~~黄花菜烧排骨” [主料] 排骨:495克 黄花菜:35克 [辅料] 大料:适量 料酒:适量 酱油:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [黄花菜烧排骨的做法步骤] 1、食材:排骨(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发清洗)、大料 2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和已泡发清洗好的黄花菜翻炒翻炒。 3、接着,搁入大料。 4、加适量的清水。 5、加适量的料酒。 6、加适量的酱油。 7、加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、调味煮开。 10、然后,烧煮至汤汁差不多来,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐