小葱沙拉面包
[主料]
鸡蛋：2个
黄油：20克
白砂糖：30克
高筋面粉：300克
香脆肠：适量
小葱：适量
牛奶：150克
鸡蛋液：适量
沙拉酱：适量
[辅料]
泡打粉：2克
酵母：3克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[小葱沙拉面包的做法步骤]
1、将面粉：糖：牛奶：鸡蛋：酵母：放入揉面机：揉十分钟
2、十分钟后：放入黄油：在揉十分钟
3、揉好后放入温水内：进行发酵
4、分成六份松弛15分钟
5、成长条
6、包上小肠
7、放入烤箱35度左右发酵
8、发酵好的面包：刷上鸡蛋液挤上沙拉酱撒上小葱放入烤箱190度20分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙