紫薯发糕
“ 紫薯买多了、不吃完会坏掉、想想好久没吃发糕了，就做了今天这款发糕，简单易做，口感也好，这几天不是紫薯戚风就是紫薯馒头，今天又做了紫薯发糕，紫薯荟萃了，😄”
[主料]
糖：20g
面粉：250g
酵母：4g
[辅料]
奶：一代
紫薯：一个
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[紫薯发糕的做法步骤]
1、面粉准备好
2、孝母四克
3、紫薯捏碎
4、一代奶准备好
5、捏碎的紫薯放入一代鲜奶，搅拌成糊
6、在加入用温水稀释的孝母
7、搅成糊
8、加入一半面粉、搅拌
9、在倒入最好一半面粉
10、面粉搅拌好是这样
11、去核的干枣切两半
12、搅拌好的糊放入八寸蛋糕模具、抹平，在铺上切好的大枣和枸杞。
13、醒发两小时。长一倍高
14、入锅，大火蒸15分钟、转小火蒸20分钟。
15、出锅放凉在切块
16、可以享用啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜