蒸肉圆
[主料]
芋头子：250g
瘦肉：10g
[辅料]
生姜：适量
葱：适量
淀粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蒸肉圆的做法步骤]
1、芋头子蒸熟，肉泥调味加淀粉，和匀
2、上蒸笼，捏丸子形状
3、约十五分钟蒸熟，少量葱花，完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃