豆腐干炒奶白菜
“ 豆腐干炒奶白菜，是一道快手家常菜。豆腐干富含蛋白质，奶白菜一种营养价值比较丰富的蔬菜。可以清热利湿、解毒消肿、清肝明目、健脾和胃、润肠通便……。”
[主料]
豆腐干：4片
奶白菜：200克
[辅料]
甜椒：半个
葱：1段
姜：1块
蒜：3瓣
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐干炒奶白菜的做法步骤]
1、豆腐干4片，奶白菜200克，甜椒半个，葱姜蒜适量。
2、奶白菜择洗干净，从中间划成条，豆腐干切条。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加豆腐干，加1勺蚝油，加甜椒，加奶白菜，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、豆腐干炒奶白菜，是一道简单快手家常菜。
使用的厨具：平底锅
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