#信任之美#法式乳香片 “ 某天去蛋糕店看到有卖乳香片的,感觉就是酥脆香甜的样子,回来就自己动手烤了,用的吃剩的法棍面包,烤时真是满屋飘香,吃一片,香香脆脆的口感,实在很喜欢。” [主料] 法棍面包:2根 [辅料] 蜂蜜:50克 黄油:30克 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [法式乳香片的做法步骤] 1、称量好材料,法棍就用剩的两根 2、法棍斜着切成薄片 3、锅中烧开水放入盛有黄油的碗,烧至黄油融化 4、融化的黄油与蜂蜜拌匀在一起 5、将混合液均匀涂于切片上,除底层外其余几面都刷上 6、全部涂好平铺在不沾烤盘上 7、放入预热好的烤箱中下层,上下火200度10分钟 8、时间到了取出烤盘(要戴隔热手套哦) 9、用夹子将面包片翻面,刷上剩余的混合液,重入烤箱烤8分钟 10、取出装盘,趁热吃口感更好 11、近照 12、再来一张 [小窍门] 烤箱的温度和时间设置要根据自己的烤箱脾气哦,黄油和蜂蜜的用量可以根据法棍面包片的多少调整。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食 快餐