冰糖雪梨银耳
[主料]
银耳：适量
雪梨：1个
[辅料]
冰糖：适量
红枣：3颗
枸杞：少许
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[冰糖雪梨银耳的做法步骤]
1、银耳用清水泡发。
2、雪梨削皮去心切块。（现在的水果都说涂了腊，不然可以连皮会更好）。
3、银耳洗净撕小。
4、全部材料放入炖盅内。炖一小时，出锅前加少许枸杞即可。
使用的厨具：炖盅
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