酸甜可口的哄娃儿吃饭神器！！
“ 小儿子一直喜欢西红柿，大儿子超级喜欢吃蕃茄酱！做成酱之后给小儿子拌点饭，面条后！也慢慢爱吃上了！我呢就常常自己做给他们吃！比外面干净好吃多啦！”
[主料]
西红柿：10个
[辅料]
白砂糖：甜度自己定
盐：适量
口味：甜味
工艺：煨
耗时：一小时
难度：简单
[西红柿酱的做法步骤]
1、西红柿顶都切十字花刀
2、放入开水中给她洗个澡5分钟哦！捞出就给她脱去外皮！
3、放入您认为可以把她打成果汁形状的工具！倒入平底锅或奶锅中，可以中火熬煮了！中途放入白沙糖！要注意时常拌动，熬煮至汤汁干，可以挂住你的铲子！就可以了，最后放入一小勺盐！
4、大功告成，放凉装入无油无水的瓶中！入冰箱冷藏！
[小窍门]
西红柿选最红，较软的！锅最好是不粘锅！最后一勺盐一定要放，盐是激发出一个菜的灵魂！小孩子吃的放心！尤其不爱吃西红柿的小朋友！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 家常菜 自制酱料