黑啤烤鸡
[主料]
鸡：2kg
黑啤：400ml
[辅料]
盐：2匙
胡椒粉：3匙
烧烤酱：500ml
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[黑啤烤鸡的做法步骤]
1、将鸡洗净，抹干，放入容器内，倒入胡椒粉和盐！抹匀，为了入味，最好给鸡按摩几分钟！
2、将黑啤一半倒入杯中，备用！剩一半在易拉罐中！
3、将鸡固定在易拉罐上，放入预热好的200度烤箱内烤1小时！
4、把杯中的黑啤，倒入锅中，加4汤匙酱油，500ml烧烤酱，混匀加热至浓稠！
5、取出烤好的鸡，淋上稍好的酱，再放入烤箱烤15分钟！
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 热菜