酸辣螺蛳肉
[主料]
螺蛳肉：500g
[辅料]
生姜蒜：适量
泡椒：100g
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣螺蛳肉的做法步骤]
1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味
2、热油爆炒生姜蒜青椒碎，然后倒入腌制的螺蛳肉，炒的差不多熟放一点水和泡椒，香醋，收汁即可
3、哈哈，懒的拍步骤图，今天午餐就是这样三个小菜，夏天下饭又爽口，凑合看吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜