香柠曲奇
“ 在网上看到别人做得很成功，想想自家有个十年前买的电烤箱。试试做了！”
[主料]
无盐黄油：120克
面粉：200克
鸡蛋：1个
[辅料]
糖粉：60克
柠檬：2/1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：未知
[香柠曲奇的做法步骤]
1、柠檬半个挤出汁，刮下少许柠檬屑备用。
2、软化的黄油慢档打开
3、黄油打至有点发白和蓬松
4、将准备好的柠檬汁和屑倒进打发的黄油继续搅匀，分三次加入糖粉和鸡蛋液，这个步骤忘记拍照了。搅均匀后放入保鲜袋进行挤出想要的造型。
5、因为我没有买到裱花的工具，所以我在保鲜袋剪了个洞，女儿说挤一个她名字。
6、香香的柠檬曲奇出炉了。又酥又香。太好吃了！！！
[小窍门]
1、.黄油一定要常温软化才开始打发。
2、.打发黄油时分三次放入同糖粉后又分三次放入鸡蛋液。
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