百米香卤鸡杂  做法  食谱   ——味湶美食汇
[主料]
鸡胗：适量
鸡肝：适量
油：适量
[辅料]
鸡心：适量
鸡肠：适量
香卤腌料：适量
口味：其他
工艺：卤
耗时：半小时
难度：简单
[百米香卤鸡杂的做法步骤]
1、鸡杂洗净备用，鸡肠划开洗
2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右
3、油锅烧热，放葱姜，放腌制好的鸡杂进去炒
4、炒香后，加一大碗水，放入百米香B包卤料，开小火煮四十分钟
5、等收完汁，放入百米香C包拌料拌匀，就捞出来可以吃啦~
[小窍门]
注意：1.百米香卤料分为腌料、卤料、拌料三部分，操作简单，不要用错哦
2、.百米香卤料除了可以卤鸡杂，卤鸡腿、鸡翅等等都可以，而且非常鲜美！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 下饭菜