快好知 kuaihz


端午节这种节日,我怎么会错过和家人一起动手的幸福啊
“ 包了两派南派咸肉,北派红枣清甜” [主料] 金丝小枣:适量 饭豆:适量 咸蛋:适量 五花肉:适量 板栗:适量 绿豆:适量 糯米:适量 棕叶:适量 [辅料] 酱油:适量 五香粉:适量 艾叶:适量 盐:适量 花生油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:高级 [红枣棕和咸肉粽的做法步骤] 1、泡米 2、泡枣 3、煮豆 4、扒蛋黄,腌肉,泡绿豆 5、北派五角包法 6、南派枕头棕 7、煮数小时,放锅里一晚 8、自家香 使用的厨具:煮锅