厚蛋烧
“ 好简单易做，好吃营养。”
[主料]
鸡蛋：5个
胡罗卜丁：20g
[辅料]
盐：少许
葱：5g
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：半小时
难度：简单
[厚蛋烧的做法步骤]
1、准备5个鸡蛋，打成蛋液。
2、将葱切成葱花，和蛋液均匀搅拌。
3、将胡箩卜切成丁。
4、将胡箩卜丁放入之前搅拌好了的蛋液中，均匀搅拌。
5、将平底锅涂油加热，倒入蛋液。
6、煎至微成型后，将蛋皮卷起，移至一边，再次倒入蛋液，成型后卷起，重复此步骤至蛋液用尽。
7、出锅后切开即可。就完成了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜