快好知 kuaihz


麻辣烤面筋
“ 里又有几包COOK100的调料就试试了试做烤面筋,味道还不错,很香,个人是新手,拍的不好看,先将就看,以后会越来越好的” [主料] 面筋:500g [辅料] 油:1勺 COOK100麻辣烤肉料:35g 口味:麻辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [麻辣烤面筋的做法步骤] 1、准备好食材,面筋切长条 2、均匀的抹上麻辣烤肉料,再抹上有油,空气炸锅200度预热5分钟,把面筋放入炸篮里摆好,180度烤5分钟,随后翻面,每面180度都烤5分钟,直到表面酥脆即可 3、装盘出炉,非常的焦香 [小窍门] 1、、COOK100麻辣的料比较辣,记得不能放太多 2、、因为面筋有水,要想面皮酥脆,就要多烤一会 使用的厨具:空气炸锅