蒜香拌空心菜
“ 自己种的空心菜，很鲜嫩，简单一烫拌一下就很美味。”
[主料]
空心菜：200克
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
油：适量
生抽：少许
口味：咸香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香拌空心菜的做法步骤]
1、备好食材：空心菜洗净，切点蒜末。
2、锅中加水烧开放几滴油，水开放空心菜下去烫熟大约一分半钟。
3、如图就好了。
4、捞出来装盘。
5、另起锅放油烧热，下蒜末爆香。
6、关火才放生抽，拌匀。
7、淋在空心菜表面即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜