双色花灯
[主料]
紫薯：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蜜汁：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[双色花灯的做法步骤]
1、准备食材。紫薯、胡罗卜去皮
2、胡罗卜切片、条，按图示摆出花灯的上、下部分
3、紫薯要片，分层摆出花灯的灯身
4、紫薯再要两片小片，压到灯身的中间位置，要一小块，摆到花灯的上部
5、摆好的花灯，直接冷水上锅蒸，大火30分钟就好
6、蒸好的花灯，临吃前淋上蜜汁即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品