椰蓉糯米糍
[主料]
糯米粉：适量
芒果：适量
[辅料]
生粉：适量
椰子粉：适量
色拉油：适量
糖：适量
牛奶：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[椰蓉糯米糍的做法步骤]
11、.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合，加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状~
22、.搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，约15分钟，趁着有时间就取出芒果去皮切块待用~
33、.糯米团出锅后放凉，手上涂一些水，取一小块面团按扁，包入馅料滚圆，裹上椰蓉即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃