土豆烧牛肉
[主料]
牛肉：用量150g
土豆：用量150
[辅料]
酱油：用量8g
八角：用量2个
茴香：用量1勺
花椒：用量1勺
盐：用量5g
鸡精：用量5g
豆瓣酱：用量8g
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆烧牛肉的做法步骤]
1、准备原材料，腊牛肉，(腊牛肉是我提前做熟的)土豆一个，葱段, 蒜
2、土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块
3、把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟
4、准备所需配料
5、炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用
6、锅里到油，煸香葱，蒜，八角茴香花椒
7、放入土豆牛肉
8、依次放入酱油，盐，鸡精,翻滚一分钟，出锅
9、翻滚一分钟
10、出锅
11、成品
12、喜欢吗。土豆好吃。(爱上美食，想吃什么自己做)
使用的厨具：炒锅
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