油焖菠菜
[主料]
猪肉：适量
菠菜：适量
[辅料]
葱花：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
花椒粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油焖菠菜的做法步骤]
1、菠菜摘洗干净控水
2、肉切片，葱切葱花
3、过中倒少许油七成热放入葱花和肉煸炒肉变白，放花椒粉，酱油，爆锅炒，放入菠菜炒掉菠菜本身的挺度，放适量盐盖盖闷五分钟，调入味精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐