【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】盐菜蒸培根“ 得到荷美尔的试用大礼包,各种美味让人无法抵抗,全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。
一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆!
这个做法超级简单哟,盐菜是直接买的香辣盐菜,不用进行处理了,直接放在培根下面,培根也是已经入味了,只用稍微处理一下,蒸熟即可,如此美味食品,做法是这样滴简单哟,下面来看看吧......”
[主料]
荷美尔培根:250克
生姜:一小块
老抽:少许
凉白开:适量
[辅料]
香辣盐菜:300克
大蒜:一瓣
黑胡椒粉:少许
口味:咸鲜
工艺:蒸
耗时:三刻钟
难度:简单
[盐菜蒸培根的做法步骤]
1、准备好原材料
2、培根解冻后切成小片
3、生姜和大蒜切成末
4、姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开,调成汁
5、将培根放入调料汁中拌匀
6、盐菜装入盘中
7、培根片放在盐菜上摆放好
8、将剩下的调料汁材料均匀抹上
9、放入蒸锅蒸熟即可
10、出锅了
[小窍门]
培根本身已经入味,加入老抽是为了上色漂亮,一定不要加多了。
使用的厨具:蒸锅
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