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【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】盐菜蒸培根
“ 得到荷美尔的试用大礼包,各种美味让人无法抵抗,全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。 一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆! 这个做法超级简单哟,盐菜是直接买的香辣盐菜,不用进行处理了,直接放在培根下面,培根也是已经入味了,只用稍微处理一下,蒸熟即可,如此美味食品,做法是这样滴简单哟,下面来看看吧......” [主料] 荷美尔培根:250克 生姜:一小块 老抽:少许 凉白开:适量 [辅料] 香辣盐菜:300克 大蒜:一瓣 黑胡椒粉:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [盐菜蒸培根的做法步骤] 1、准备好原材料 2、培根解冻后切成小片 3、生姜和大蒜切成末 4、姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开,调成汁 5、将培根放入调料汁中拌匀 6、盐菜装入盘中 7、培根片放在盐菜上摆放好 8、将剩下的调料汁材料均匀抹上 9、放入蒸锅蒸熟即可 10、出锅了 [小窍门] 培根本身已经入味,加入老抽是为了上色漂亮,一定不要加多了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 家常菜 私房菜 中式宴请 老人 冬季食谱 宴客菜