泡澡娃娃蛋糕 [主料] 鸡蛋:3个 低粉:60克 玉米粉:8克 橙汁:30克 色拉油:35克 蛋黄里白糖:20克 蛋白里白糖:40克 [辅料] 草莓碎:适量 动物性淡奶油:200克 食用色素:一点 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [泡澡娃娃蛋糕的做法步骤] 1、准备材料。 2、将色拉油,橙汁,白糖一起搅拌。 3、将低粉筛入拌匀。 4、分次加入蛋黄搅拌均匀。 5、将蛋白打至硬性发泡,拌入蛋黄糊。 6、倒入蛋糕模,震几下入烤箱,160°,40分钟。 7、将蛋糕分为两层。 8、抹奶油放上草莓。 9、摸好奶油,在蛋糕边缘挖个坑,周围裱好奶油。 10、成品欣赏。 11、成品欣赏。 12、成品欣赏。 13、成品欣赏。 14、成品欣赏。 15、成品欣赏。 16、成品欣赏。 17、成品欣赏。 18、成品欣赏。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 蛋糕