青椒牛柳
[主料]
青椒：3根
[辅料]
牛柳：150g
[配料]
盐油生抽：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒牛柳的做法步骤]
1、准备好材料
2、牛肉切成条型 加生抽 盐 料酒 五香粉腌一小时
3、青椒 切 片
4、锅放油放葱炒香
5、放入腌好的牛柳大火炒 炒好后装盘
6、放入青椒大火炒香
7、青椒炒变色后加入炒好的牛柳一起炒
8、加盐 加水煮一会
9、在加点生抽炒一会
10、炒好后加点鸡精 炒一会收盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜