香蒸白萝卜丸子
[主料]
白萝卜：适量
猪肉：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
香油：适量
蚝油：适量
盐：适量
调味鲜：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[香蒸白萝卜丸子的做法步骤]
1、白萝卜，五花肉， 香葱。
2、肉先切丁。
3、放进料理机里。
4、打成泥。
5、白萝卜先切丝。
6、再切碎挤出水分。
7、将切好的白萝卜，肉泥加香葱，盐，生抽，胡椒粉，调味鲜，生粉合拌均匀。
8、拌好的肉泥依次搓成丸子。
9、做好的白萝卜丸子。
10、做好的丸子放进锅里蒸熟。
11、淋上香油，蚝油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜