家常三鲜汤
[主料]
娃娃菜：1棵
黑木耳：7朵
牛肉丸：5个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[家常三鲜汤的做法步骤]
1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉丸
2、将娃娃菜清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5、接着，合入牛肉丸，加入一些清水。
6、煮开，煮上5——6分钟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹