爽口笋丝
“ 爽口笋丝采用青笋凉拌而成，清心爽口。”
[主料]
青笋：1根
[辅料]
红椒：两根
[配料]
花椒油：适量
香油：适量
白醋：适量
盐：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[爽口笋丝的做法步骤]
1、备花椒油，白醋。
2、备青笋。
3、青笋切片。
4、青笋切丝。
5、笋丝放入容器中。
6、放入白醋、花椒油、香油、盐、味精，拌匀，装盘，红椒点缀即可。
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