大虾烂面条 “ 下面这款面条的做法,我们大连人叫他“烂面条”,做法虽然简单,可是面条吃起来很鲜美。” [主料] 大虾:适量 挂面:适量 [辅料] 黄瓜:适量 肉:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [大虾烂面条的做法步骤] 1、所需食材:大虾、挂面、黄瓜、葱、肉。 2、黄瓜、肉洗净切成片,葱切葱花,虾去须、虾线洗净。 3、锅里放入水 烧开,放入虾、挂面、盐煮至面条快熟的时候,放入黄瓜、肉、味精、葱花再次烧开即可。 4、出锅装碗。 5、清淡、味鲜美、好吃的面条,做法简单,你也做着尝尝吧。 [小窍门] 1、、挂面里没有白芯就是熟了。 2、、煮面条的水一定要多放一些。要不面条会黏在 一起的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条