咖喱鸡肉饭
[主料]
鸡肉：适量
[辅料]
胡萝卜：黄瓜
香菇：适量
洋葱：适量
[配料]
咖喱：盐
味精：糖
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱鸡肉饭的做法步骤]
1、食材备好洗净
2、全部切丁备用
3、热锅凉油将全部蔬菜丁和鸡肉丁煸炒8分熟
4、加入适量热水 煮开一分钟 之后关火
5、关火后加入适量咖喱块 搅匀 直至融化
6、之后开火加热至黏稠 太黏稠可加水 太稀可以多加热一会
7、将刚好的米饭盛入小碗倒扣在盘里上面可撒些芝麻点缀
8、最后将咖喱汁浇入盘中
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜