香香的香葱饼干
“ 这是春天里做的点心，就是太懒，一直没发。咸味的饼干，一直更偏好香葱或椒盐味的，但是椒盐饼干不会做，椒盐配比做出来也没那种好味，求配方。”
[主料]
低筋面粉：150g
蛋：1颗
香葱：适量
[辅料]
油：大约20g到面粉可以捏成团
糖：10g
盐：4g
泡打粉：2g
奶粉：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香葱饼干的做法步骤]
1、食材准备。
2、蛋加油搅成蛋液。
3、加入香葱、奶粉、糖和盐。
4、筛入面粉和泡打粉。
5、捏成饼干胚。
6、面团松弛10分钟，擀成饼面胚。用模子刻花
7、排列在烤盘上，烤箱预热200度，200度烤15-20分钟，到饼干底部发黄，关上烤箱，焖10分钟，即可。酥脆喷香。
8、可以开吃了
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙