八宝粥 “ 好喜欢八宝粥,在我们这儿每天早晨吃一碗粥是大多数家庭必不可少早餐” [主料] 小米:适量 [辅料] 黑米:适量 薏米:适量 花生米:适量 红枣:适量 红豆:适量 珍珠豆:适量 [配料] 食用碱:1小勺 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [八宝粥的做法步骤] 1、所有的豆类和黑米淘洗干净后用温水浸泡1个小时 2、小米浸泡 3、把全部的食材净泡后,毕干水到进开煮水锅里大火煮沸撇去浮沫,转小火煮,粥里面放一小勺碱面,也可以不放。 4、d大约1小时看见豆子煮开花时,粥就熬熟了,再盖紧锅盖焖一会 5、八宝粥 使用的厨具:电磁炉、煮锅 所属分类: 主食 家常菜