剁椒蒜米南瓜丝
“ 食材：
南瓜丝，
调料：
精盐，生抽，耗油，香油，调味鲜，陈醋，剁椒，蒜米。
1、、备好配料，剁椒，蒜米。
2、、老南瓜切丝，
3、、将切好的南瓜丝放进开水里氽水，
4、、氽好水的南瓜丝沥水，
5、、将所需要的调料配入碗中，
6、、将沥好水的南瓜丝装碗中，倒进配料拌匀即成。”
[主料]
南瓜丝：适量
[辅料]
精盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
香油：适量
调味鲜：适量
陈醋：适量
剁椒：适量
蒜米：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒蒜米南瓜丝的做法步骤]
1、备好配料，剁椒，蒜米。
2、老南瓜切丝。
3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水。
4、氽好水的南瓜丝沥水。
5、将所需要的调料配入碗中。
6、将沥好水的南瓜丝装碗中，倒进配料拌匀即成。
7、剁椒蒜米南瓜即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐