苦瓜蛋花粥
“ 这次很幸运得到了试用品臻客无常稻花香粥米的机会，前几天就收到了，因为刚下过雨不久，外包装有点湿也有点破了，有点担心，打开包装一看是真空包装的，密封的很好，就是米有点碎了，这还是第一次见这样的碎米呢，心想做米饭是不行，只能是做粥了，又看了包装上写着是粥米，这才放心了，就做了个苦瓜蛋花粥，做出来的粥有点糯糯的，卖相不错，味道也很好，老少皆宜，欢迎大家来品尝哦
原料：稻花香粥米、苦瓜 1个、鸡蛋 1个、橄榄油、盐、胡椒粉适量”
[主料]
稻花香粥米：100g
[辅料]
苦瓜：1个
鸡蛋：1个
[配料]
橄榄油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[苦瓜蛋花粥的做法步骤]
1、取出来100克粥米。
2、把米淘洗两边，用水浸泡30分钟。
3、锅里放水烧开。
4、放入粥米。
5、用大火烧开。
6、转小火煮20分钟。
7、把苦瓜洗净。
8、去籽切成细丝。
9、把粥熬到粘稠状。
10、放入苦瓜丝搅匀。
11、把鸡蛋磕到碗里，打成蛋液。
12、慢慢倒入锅中，放入橄榄油调匀。
13、放入盐、胡椒粉调味即可。
14、盛到碗里，端上桌就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
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