清炒茼蒿
“ 茼蒿本来就很嫩的，不需要花太多的工夫。
其实是要不到十分钟的，没办法，上面最少只能编辑十分钟。”
[主料]
茼蒿：500g
[辅料]
大蒜：3瓣
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒茼蒿的做法步骤]
1、将茼蒿洗净切段
2、大蒜切成末
3、锅烧热下油，大火，油烧到八成热时倒入茼蒿翻炒
4、炒到变色时加入蒜末再炒两下，加入盐、鸡精就可以起锅了
使用的厨具：炒锅
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