浓香南瓜粥
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
牛奶：适量
芝士片：适量
糯米粉：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜粥的做法步骤]
1、先把南瓜去皮
2、把南瓜里的籽都挖干净
3、把南瓜切片，放进微波炉里高火三分钟，变软
4、倒入搅拌机里，打成泥
5、把泥倒入待会要煮的容器里
6、加入适量的水
7、再加入一包牛奶，搅拌均匀
8、把糯米粉分成两份
9、把小份的糯米粉加少量的水调匀
10、把大份的糯米粉加适量的水，揉成团
11、搓成等份的小圆子
12、把南瓜糊糊上锅煮，待开后加入适量的冰糖
13、加入一片芝士片
14、待冰糖全部溶解后，倒入小份的糯米糊糊，调匀（代替淀粉起勾芡作用）
15、最后下入圆子，待圆子浮起即可
使用的厨具：煮锅
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