糖醋鱼段+米饭
“ 第一次上菜，其实我的厨艺不好，很多时间都是老公做，做的不好请大家见谅哦！另外我加了蔬菜炒米饭”
[主料]
鱼：适量
[辅料]
黄瓜：适量
红椒：适量
面粉：适量
[配料]
淀粉：适量
番茄酱：适量
糖：适量
油：适量
口味：酸甜
工艺：溜
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋鱼段米饭的做法步骤]
1、任何鱼都可以，注意不要带刺哦。
2、黄瓜+红椒。
3、鱼洗净切块。
4、面粉+淀粉比例是1：1 用来裹鱼段。
5、裹了面+淀粉的鱼段，下面要把油倒入锅里，我忘记拍摄了，油热后（小心烫哦）把鱼段放入油炸制金黄然后捞出，备用，另外那个锅放入一点油，放入番茄酱加一点糖一点水搅匀，然后放入炸好的鱼段和青菜一起翻炒。
6、成品哦，不太好看但是很好吃。
[小窍门]
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所属分类： 主食 家常菜