红酒香草羊排
“ 红酒混合蜂蜜柠檬
还有迷迭香独特的味道
配合着滋滋悦动的肉肉交响曲
简直挡不住的诱惑啊！”
[主料]
羊排：5块
[辅料]
柠檬：1个
洋葱：150g
红酒：30g
酱油：15g
姜：10g
蜂蜜：适量
迷迭香：适量
盐：适量
口味：香草
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红酒香草羊排的做法步骤]
1、在切好的羊排上面撒上适量盐，将盐均匀涂抹于每一块羊肉上。
2、将洋葱和柠檬切好备用，并依次放入酱油、红酒、蜂蜜、迷迭香、姜、洋葱。
3、将半个柠檬挤出汁水，淋在食材上，然后对其轻轻按摩。
4、开始烤制，先烤5-7分钟。
5、刷上酱汁，继续烤制8-10分钟。
6、最后再撒上一些迷迭香，就可以大快朵颐啦。
使用的厨具：烧烤架/炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐