鸡蛋木耳炒黄瓜
“ 木耳，清热解毒；黄瓜，减肥佳品；鸡蛋，补充营养
哈哈哈，这样搭配是不是很健康呢~~~”
[主料]
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
木耳：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤]
1、材料：黄瓜，鸡蛋，木耳（提前泡发洗净），葱姜。
2、葱姜切成丝。
3、黄瓜切成薄片，鸡蛋放入一点醋打散备用。
4、锅里放入油，把油烧热，放入姜丝，然后放入鸡蛋，把鸡蛋炒散。
5、鸡蛋炒散之后放入黄瓜，翻炒几下。
6、然后倒入木耳，翻炒，倒入一些开水。
7、翻炒一分钟，放入酱油，鸡精，味精，盐，出锅时淋入一些醋即可。
[小窍门]
鸡蛋加点醋打散，炒出来会很嫩哦。