乡巴佬鸡爪子 “ 儿子想吃鸡爪子想了好几天了。一天和宝妈聊天说起了这事,她向我推荐了这款乡巴佬鸡爪子,优点是简单易学 据说味道也不错。正好今天去办事路过超市就买了一些回来。” [主料] 鸡爪子:适量 [辅料] 啤酒:一瓶 [配料] 盐:适量 糖:半杯 生抽:适量 老抽:适量 口味:咸甜 工艺:煨 耗时:三刻钟 难度:简单 [乡巴佬鸡爪子的做法步骤] 1、把鸡爪子焯过水,准备一水杯(家里正常用的就行)。 2、水杯 一指高的老抽。 3、一指高的生抽。 4、半杯白糖。 5、啤酒一瓶。(这可是我家乡的特产啊) 6、一起倒入锅中,待糖融化后放入鸡爪子,大火烧开2、3分钟后转小火20、30分钟左右。(放适量盐) 7、顺便煮了几个鸡蛋,剥完皮后一起放锅里煮了。 所属分类: 热菜 儿童 朋友聚餐 午餐