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彩色菜
[主料] 青豆:200克 玉米粒:20O克 鸡肉粒:100克 红萝卜粒:50克 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:2克 胡椒粉:2克 孜然粉:2克 花椒粉:2克 葱:10克 口味:原味 难度:未知 [彩色菜的做法步骤] 1、红萝卜去皮切粒备用。 2、青豆洗净,入锅和红萝卜粒适量盐、油一起煮熟备用。一 3、玉米粒蒸熟备用。 4、鸡肉切粒腌制好备用。 5、鸡肉粒入油锅炸熟打起。 6、锅烧热下油、葱煎香。 7、下所有食材和孜然、花椒粉、盐、鸡精翻炒。 8、炒香后,加入适量芡汁炒匀,淋上香油出锅。 9、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐