蛋皮小馄饨
“ 我最爱的小馄饨，每次煮馄饨都爱加上蛋皮，有高汤的时候配上高汤味道更鲜美！吃完暖暖的，很适合这个季节的早晨！元气满满的一天从温暖的早餐开始！”
[主料]
馄饨：多数
[辅料]
鸡蛋：1个
生菜：少量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋皮小馄饨的做法步骤]
1、准备食材，馄饨可以是自制的也可以是购买速冻的。
2、鸡蛋加盐搅拌均匀，生菜切丝。
3、蛋液放平底锅两面煎。
4、蛋皮切开。
5、馄饨煮熟。
6、加上生菜。
[小窍门]
如果有骨头汤，鸡汤，鱼汤，搭配起来更鲜美哦。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐