凉拌千张
[主料]
千张：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
芹菜：适量
[配料]
蒜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌千张的做法步骤]
1、准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。
2、把千张切成丝。
3、黄瓜、胡萝卜切成丝。
4、芹菜切成寸段。
5、把蒜切碎。
6、锅中放开水，加和千张和芹菜烫熟。
7、捞出全部的料入一起加盐、味精、辣椒油拌匀。
所属分类： 凉菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐