香煎藕饼
[主料]
猪肉馅：适量
藕：1段
[辅料]
葱末：适量
姜末：适量
盐：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量
鸡蛋：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎藕饼的做法步骤]
1、自己剁的肉馅。
2、藕剁碎。
3、肉馅中放入所有调料。
4、顺一个方向搅拌上劲。
5、放入藕丁。
6、搅拌均匀。
7、电饼档预热好刷油，取适量食材搓圆放电饼档按扁。
8、煎制两面金黄色熟透即可。
9、成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜