韭菜鸡蛋烙饼&红枣栗子粥 “ 暖洋洋的早餐” [主料] 大米:适量 糯米:适量 红枣:适量 [辅料] 带壳栗子:适量 面粉:适量 韭菜:适量 虾皮:适量 鸡蛋:适量 口味:清淡 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [红枣栗子粥的做法步骤] 1、粥的食材。 2、栗子切十字花,热水中煮2、3分钟至十字开口,剥肉。 3、红枣大米洗净,加一定比例的水,放电饭煲里。 4、按粥/汤键,预约定时,早上起来就喝上热热的粥了。 5、面粉加温水揉成面团,韭菜切末、鸡蛋打成鸡蛋液,虾皮冲洗干净。 6、韭菜跟虾皮混合,加点橄榄油、盐拌均匀。 7、面粉切成小剂子。 8、面剂子。 9、擀成圆面皮。 10、上面均匀的铺上馅。 11、倒入鸡蛋液。 12、上面再盖张面皮,折花边封口。 13、锅内刷上油,正反面烙制金黄即可。