第一个DIY生日蛋糕
“ 从没接触过烘焙，今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕，没想到还那么的成功。好有成就感！嘿嘿”
[主料]
低筋面粉：适量
雀巢奶油：适量
[辅料]
白糖：适量
鸡蛋：适量
盐：适量
全脂奶粉：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[第一个自制生日蛋糕的做法步骤]
1、将烤好的蛋糕坯分成三层。
2、打发奶油。
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积，而且打奶油的打蛋头，放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油，各位不要忘记放糖哦。
3、两层全都抹了蓝莓酱哦。
4、最后的成品哦。甜甜的。
[小窍门]
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积，而且打奶油的打蛋头，放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油，各位不要忘记放糖哦。