榨菜鸡蛋炸酱面 [主料] 甜面酱:适量 鸡蛋:适量 榨菜:适量 切面:适量 [辅料] 黄瓜:适量 葱:适量 口味:酱香 工艺:酱 耗时:廿分钟 难度:简单 [榨菜鸡蛋炸酱面的做法步骤] 1、看看原料吧 2、鸡蛋打散,炒熟后备用 3、榨菜切小丁 4、黄瓜搓成丝 5、葱花炝锅。 6、放入榨菜丁煸炒 7、放入甜面酱炒匀 8、加入少许水,少许白糖(不用放盐),大火咕嘟一会儿。 9、水分收干,酱香浓郁时放入鸡蛋。 10、炒匀就好了 11、炸好的酱,酱香浓郁 12、开水下锅煮面条 13、榨菜鸡蛋炸酱面快尝尝吧 所属分类: 面条