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寿司
“ 寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭。看起来可能会觉得有点难,其实包起来很简单!” [主料] 米饭:适量 紫菜:适量 [辅料] 黄瓜:适量 火腿:适量 鸡蛋皮:适量 寿司醋:适量 口味:咸鲜 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [寿司的做法步骤] 1、拌好的米饭、平和堂买的紫菜、切好的各种食材(所有食材都切条)、竹帘(买紫菜的时候有送)。 2、把竹帘摊平放在桌子上;取出一张紫菜放在竹帘上 ;把米饭均匀的抹在紫菜上;把各种食材放在米饭上;然后卷起来,要卷紧一点;有手机拍的,像素不高所以米饭颜色不好看。 3、卷好的寿司两端切除,因为摆盘不好看(不要浪费哦,可以吃掉);去除两端后把寿司均匀的切成一小段一小段;寿司就这样完成了!容易吧。 [小窍门] 1、、食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭) 2、、寿司醋的比例(盐、糖、醋按1∶5∶10)